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マーブルチョコクッキー&アイシングクッキー
クッキーの新商品です。

マーブルチョコクッキー
f0235809_1937913.jpg


マーブルチョコをトッピングした大判クッキーです。
開業前からこのタイプのクッキー、リクエストいただいていたのですが
チョココーティングの着色料が原因でなかなか商品化できずにいました。

この度、天然由来の着色料のみ使ったマーブルチョコレートを入手できるようになったので商品化することになりました。
ですので安心してお召し上がり下さい。

もう1つはアイシングクッキー。
f0235809_1937172.jpg


前回写真を撮れずにいたのですが、数字タイプのクッキーが登場しました。
お誕生日のお祝いに使われる方もいらっしゃいます。

ここでも色づけには天然由来の着色料を使用しています。
新色のブルーは 海草由来のスピルリナ色素を使っています。

先日登場したばかりのカップケーキでもブルーが人気です★
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by higu-bagel | 2012-04-14 19:49 | SWEETS スウィーツ | Comments(0)
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東京都板橋区にあるベーグル専門店「ヒグベーグル」の日常をブログにて綴ります。開業までのストーリーもあります。
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