ローストターキーサンド
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本日より、新しい季節限定サンドが始まりました!

アメリカのサンクスギビングデー(感謝祭)にちなんでローストターキーを使ったサンドイッチです。

(サンクスギビングデーでターキーを食べる習慣があります。
毎年、11月の第4木曜日だそうで、今年は28日だそうです。)

レタス・トマト・ゴルゴンゾーラチーズ入りのオリジナルヨーグルトソースとあわせました。
ゴルゴンゾーラ苦手な方は抜くこともできます。

ヨーグルトソースは爽やかな酸味だけじゃなく、ガーリックがほどよく効いた味に仕上げました。
スタッフいわく、画像の見た目よりさっぱり食べられたとのことで、、。

ターキーは鶏肉とほぼ似たような食感ですが、部分的には肉が締まっているようなところもありますがジューシーです。
レッグ部分を使っているのですが、やはりチキンと比べると大きいです。(カット前)


アメリカでは、ターキーにクランベリーソースを合わせると聞くので、
このサンドイッチにはクランベリーオレンジベーグルを推奨します!

※ベーグルのご指定も出来ますので、スタッフまでお尋ねくださいね。

数量限定で予定数がなくなり次第終了となります。

ケイジャンチキンサンドは終了しました。
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by higu-bagel | 2013-11-21 22:27 | CAFE MENU カフェメニュー | Comments(0)
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