ロンドンのベーグル屋さん
店主、1月にいただいた冬休みを利用してロンドンに行ってまいりました。

ニューヨークももちろん好きだけど、最初に大好きになった海外都市はロンドンでした。
それから幾度となく訪れてますが、直近でイギリスに行ったのはベーグルのお仕事をする前だったと思うので、14年ぶりぐらいでした。


久しぶりすぎていろいろと忘れていたけれど、一番変わったこと(?)は食べ物にハズレがなくレベルがアップしていたように思います。
良く聞く「イギリスは食べ物が美味しくない」というセリフは、過去に近いのかも。
最初に訪れた学生時代のときは、いきあたりばったりすぎて、ほとんど外していました(><)
ので格段のグレードアップですよ。
そして地下鉄にあったチョコレートの自販機を1回も見ることなく終わりました。オリンピックを機になくなったのでしょうか?
空港も新しくキレイになっていて快適でした。(だから空港利用税がものすごく高いのも納得いかないけど頷ける!?)

でも変わらなかったことも。

Beigel Bake BRICK LANE BAKERY(リンクはwikipediaの英語版です)
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過去に訪れたことある、ショーディッチというエリアにある美味しいベーグル屋さん。
24時間営業で、昔ながらのスタイルは健在でした。
治安が決していいとはいえない地域で夜に行ったらすごく怖かったのを覚えています。

今回は、日曜日のお昼に行ってみました。

最近、このエリアはアートな若者が集まってきて発展しているそうです。
おしゃれな雑貨屋さんやカフェもできていて大賑わいな街になっていました。
近くで日曜マーケットなどもたくさん開かれていて、ワールドワイドな屋台もたくさんでていて魅力的。
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日本人のおすし・そば・うどん・天むすなどの屋台も頑張っていましたよ。

ベーグルを食べる前にカップケーキ食べたり、ベネゼエラ料理食べたりとつまみぐいもしましたが、、

ベーグル屋さんがなんと大行列。
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でも回転が速いので、割とすぐに番が来ました。
予め頼むものを決めておかないと、「NEXT!」と言われてあせっちゃいます。

今回は、HOT SALT BEEFを挟んだベーグルサンドイッチをオーダーしました。
アメリカでいうコーンビーフ(Corned beefは塩漬けしたお肉を指す)のことだと思います。
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出来立てのホカホカミートを挟んでくれます。
ベーグルのほかにもライ麦が入ったパンなども選択できます。

マスタードを塗ってもらいました。
アツアツで肉厚でベーグルもむっちりしていて美味しかったです!

ベーグルは日本ではヘルシーなイメージが圧倒的に強いけど、私こういったジャンキーな食べ方が結構好きだったりします(危険発言!?)。


驚くことに駅から向かって2軒手前にも似たようなベーグル屋さんが出来ていましたが、元祖の方が断然オススメです。
ロンドンに行かれる際にはぜひ訪れてみて下さい!!

ちなみに、いろいろなスーパーに行きましたがベーグルはもちろんどこにも置いてありましたよ。
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by higu-bagel | 2014-01-27 23:17 | HIGU BAGEL雑記 | Comments(0)
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東京都板橋区にあるベーグル専門店「ヒグベーグル」の日常をブログにて綴ります。開業までのストーリーもあります。
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