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10月30日~31日ハロウィン プチイベント 開催!
告知が遅くなっちゃいましたが

10月30日(水)、31日(木)の2日間
店舗でハロウィン プチイベントを行います!

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小学生以下のお子様&中学生以上の仮装している方限定!
trick or treat(トリック・オア・トリート)と唱えていただきますと
もれなく非売品のブラックココアミニクッキーをプレゼントします!

数に限りがありますので、なくなり次第終了とさせていただきます。
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by higu-bagel | 2013-10-29 17:42 | EVENT イベント | Comments(0)
「板橋本」に掲載されました!
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本日10月28日発売の「板橋本」(枻出版社)に当店のベーグルを掲載していただきました。

最近、このような地域密着の雑誌や書籍が増えてきたような気がするのですが・・・

「逸品手土産」のベーカリーコーナーに載せていただいたので、ぜひ本屋さんでお手に取ってみてください!
なかなか面白いです。
カフェのブックコーナーにも置いておきます~。


以前、おとなりの「練馬本」を本屋さんで見かけたことがあり、
板橋は本になるのかなー?と人事ながら思っていたのですが、なりましたね!(笑)


しかし、ディープな板橋。
もともと知っているお店、知り合いのお店など載っているのはもちろん、なのですが
今まで店の存在は知っていたけど、地元なのに機会がなくて一度も入ったことがなかった店も載っていたりして。
この表紙のナポリタンのお店も地元店でびっくりしました。
今度行ってみようと思ったり、新発見もありました。



出版社の方々、ライターさん、カメラマンさん、どうもありがとうございました。
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by higu-bagel | 2013-10-28 10:00 | HIGU BAGEL雑記 | Comments(2)
メロンパンベーグル、シナモンロールベーグル再開しました★
1つのイベントが終了し、気温も25度以下を平均的に下回るようになったので
メロンパンベーグルとシナモンロールベーグルの販売を再開しました。

例年なら10月初旬には再開していたのですが、台風の到来や気温が高かったりして遅くなってしまいました。

ご予約がなくても店頭に並びますが、大量のご注文の場合はご予約した方がオススメです。

メロンパンベーグル
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シナモンロールベーグル
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メロンパンベーグルは朝9時~、シナモンロールベーグルは朝10時過ぎには店頭に並ぶ予定です。


コーヒーマロンベーグルはまもなく終了です!
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by higu-bagel | 2013-10-27 21:49 | BAGEL ベーグル | Comments(0)
太陽と星空のサーカス ありがとうございました。
10月18~20日開催の(20日は悪天候により中止)「太陽と星空のサーカス」イベントに参加させていただきました!

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1週間前まで30度越えの東京でしたが、開催日程は10度以上気温が下がり寒くなってしまいました・・・
ホッカイロとホットコーヒーが手放せない日々でした。

でも会場はすごい人!

会場の中野セントラルパークは、JR中野駅から徒歩2分の好立地なのに、駅から向かうと左にオフィスビル&商業施設、右手は広々と広がる芝生、奥には大学2つが構えるすがすがしい空間でした。
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たくさんのベーグルと焼き菓子を持参しましたよ。
3日間連続イベントは初の試みでした。
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おかげさまで連日ともにベーグル完売致しました。

途中、風が凄くてお札が飛んだり、クッキーを入れていた什器ごと飛んだり、
ハプニング続出でしたが楽しい2日間でした。

2日間と書いたのは、金・土はなんとか持ちこたえた天気ですが、日曜日は朝から激しい雨と風に見舞われ残念ながら中止となってしまいました。

素敵な空間とお店に囲まれて、休憩時間に買い物(私の場合ほとんど食べ物ばかり)と映画を楽しみました。

そうそう、忘れちゃいけない、このイベントのメインは映画です!
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一番奥にテントを張ったシアターが登場。
※うっかり、テントの画像を撮り忘れました。

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1日4回、1回10分の短編アニメーションで素敵なお話でした。

2日間続けてお越しいただいたお客様、お店に通常お越しいただいているお客様、初めてお店を知ってくださった方、たくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました。

スタッフのみなさま、お世話になりました!

最後に、、
最終日、準備して会場に向かおうとした矢先、中止のお知らせをいただいたため、
たくさんのベーグルと焼き菓子を用意していました。
そこで通販で限定商品を入れたセットを販売する予定です。

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by higu-bagel | 2013-10-21 10:58 | EVENT イベント | Comments(0)
10月18日~20日 太陽と星空のサーカス
先日のブログでもご案内した
「太陽と星空のサーカス」というイベントに参加します!


販売予定のラインナップです。

<ベーグル>
定番13品

<焼きこみ系・バラエティベーグル>
ベーコンチーズほうれん草
明太子もちチーズ
ツナメルト
焼サーモン&カニクリーム
半熟卵とキーマカレー
ソーセージドッグ
ベーグルフレンチトースト

ベーグル生地で作ったピザ

<季節限定ベーグル>
安納芋&黒ごま
コーヒーマロン
キャラメルアップル
ブルーベリー
(追記)
焼きいも



<焼き菓子>
マフィン(ダブルチョコ、レモンポピーシード、バナナウォルナッツ、アップルシナモン、ハロウィンパンプキン
スコーン(チョコチャンク、メープルウォルナッツ、抹茶&黒糖)
クッキー(チョコチップ、オートミールレーズン、マーブルチョコ)
アイシングクッキー
ビスコッティ

(追記)
ブラウニー
キャロットケーキ

オレンジ字は限定販売です!

よろしくお願い致します!
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by higu-bagel | 2013-10-17 13:40 | EVENT イベント | Comments(0)
10月18日(金)~20日(日)太陽と星空のサーカスに出店します
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10月18日(金)~20日(日)の3日間、
中野セントラルパークで行われる「太陽と星空のサーカス」というイベントに参加いたします。

お店・ネットショップともにお休みさせていただきます。
(実質 通常定休日と合わせて10月18日(金)~22(火)の5日間お休みとなります。
ご注意ください)


同タイトルの映画「太陽と星空のサーカス」が10月25日~11月3日に行われるシカゴ国際映画祭 http://www.cicff.org/ へ、正式に出展される事が決まったそうです。

場内にミニシアターが設置されるそうです。
そのほかにもワークショップも盛りだくさん!
5月に行われた同イベントは大盛況だったそうです。

当店は今回初めて参加しますが、いまからワクワクです。

イベントでいまだかつてない量をもっていくべく準備中ですが、、どうなるでしょう?


下見に会場に行ってみたのですが、
JR中野駅から中野サンプラザを過ぎてすぐありました。

気持ちよいほどひろーい芝生が広がっているエリアの横に出店します。
ご都合あう方はぜひ遊びにいらしてください。

イベント概要
太陽と星空のサーカス
開催日:2013/10/18.19.20 (Fri.Sat.Sun)
開場:12:00 終演:20:00
 
入場料/無料!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

開催地:中野セントラルパーク  中野駅から歩いて3分ほどです!!!!!
駐車場:近隣、併設コインパーキングをご利用ください。
出店数:約80店舗

イベントHPのほか、facebookページもあります。
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by higu-bagel | 2013-10-10 20:16 | EVENT イベント | Comments(0)
mitsumiさんの新作ブローチ
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当店のトイレのイラストを描いてくださったmitsumiさんの新作ブローチが入りました!

一目見て「栗」っぽい!
と思ったので、コーヒーマロンベーグルと一緒に写してみましたが
栗のような頭の形じゃない子達もいます。

商品名は「むにゅむにゅブローチ」だそうです。さわってむにゅむにゅしているから、だそうです(笑)

顔の表情、髪型の組み合わせがなんと20通りだそうで、
しかも裏地の色もブルー・イエロー・ピンクの3色で凝っています。

こういうのを聞いてしまうととたんに選べなくなってしまうのですよねー。

数種類揃えてもカワイイです!
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by higu-bagel | 2013-10-10 20:03 | カフェ&ショップ | Comments(0)
10月26日 地元イベント トーク&映画上映会のお知らせ
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9月末にお知らせした、10月末の当店参加イベントですが
申し込み締め切りが10月13日までとなっています。

「世田谷みんなのエネルギー」共同代表 浅輪剛博さんによるトーク&映画「ネコマチッタ物語」上映会
日時:10月27日(日) 15:00~17:00
場所:いたばし総合ボランティアセンター
    (板橋区本町24-1)
参加費用:1,000円
申し込み:先着30名 託児あり(申し込み制)

プログラム
・「世田谷みんなのエネルギー」共同代表 浅輪剛博さんによるトーク
・映画「ネコマチッタ物語」上映会
・キャンドルカフェ&グループトーク


お申し込みはFAXまたは電話にて

パンフ兼申込書はお店にも置いてあります!

当店のカフェメニューをイベントで提供させていただきます。
食べ物と飲み物は選べます。

FOOD 
A:「ハム&チェダーチーズ」「メープルウォルナッツクリームチーズ」 ベーグルサンド
B:ピザ&パウンドケーキ

DRINK
コーヒー・紅茶・レモンジンジャー(いずれもホット のどれか1つ)
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by higu-bagel | 2013-10-08 23:08 | EVENT イベント | Comments(0)
ケイジャンチキンサンド
本日より新しいサンドイッチが登場!

「ケイジャンチキンサンド」
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ケイジャン(Cajun)料理とは?
なんだか言葉が韓国料理のようですが、違います!

うちのスタッフ、ケジャン?ケイジャン?と繰り返していました(笑)

アメリカ南部のルイジアナ州ミシシッピ川周辺の郷土料理です。
フランス移民が多かったというこの地方は独特な食文化があります。
日本で有名な料理というと「ジャンバラヤ」や「ガンボスープ(トマトベースの豆スープ)」でしょうか。

パプリカ、オレガノ、ガーリックなど数種類の香辛料をブレンドしたケイジャンスパイスを使った料理はスパイシーだけど辛くないので(辛いと思った方は失礼します)日本人の口にもあいます!

以前のブログで、ケイジャンチキンメニュー化するかも、と書いていましたが実現しました(笑)

チキン、トマト、レタスとフライドオニオンをトッピングしたボリュームあるサンドに仕上げました。
フライドオニオンはカリカリの食感でお召し上がりいただきたいので、テイクアウトのお客様には、別添袋にしたフライドオニオンを同封します。

ご自宅などで召し上がる直前に振りかけてください!

※かぼちゃ&ベーコンサンドは終了いたしました。
お召し上がりになれなかったお客様申し訳ございませんでした。
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by higu-bagel | 2013-10-05 19:49 | CAFE MENU カフェメニュー | Comments(0)
オニオングラタンスープ
おはようございます。
昨日は急に寒くなりましたね。

前日との気温差がありすぎたせいなのか、昨日のランチタイムはスープのオーダーオンパレードでした。

そして、寒くなってきたら登場させようと思っていたメニューが今日から日替わりスープで登場!

「オニオングラタンスープ」
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一般的なオニグラはフランスパンをトッピングしていると思いますが、当店はやっぱりベーグルです。
お持ち帰りも出来ます~
~11時までのモーニングセットでベーグル+スープもありますよ。

画像がややピンボケです。ごめんなさい。
新しく撮りなおしたら、差し替えます!
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by higu-bagel | 2013-10-05 09:00 | DRINK ドリンク | Comments(0)



東京都板橋区にあるベーグル専門店「ヒグベーグル」の日常をブログにて綴ります。開業までのストーリーもあります。
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