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5月のお休み・イベント予定
5月のお知らせです!

ゴールデンウイーク期間中は、休まず営業致します。

<5月のイベント販売(いずれも委託です)>

・5月5日(火)メロンパンフェスティバル
 全国からいろいろなメロンパンが集まるイベントです。
 当店からはメロンパンベーグルを出品します。
 メロンパン好きな方必見!

 ※売上の一部をコンゴ共和国で従事する医師へ寄付しております。


・5月14日(木)ぬまづプチパンマルシェ
 静岡県 沼津仲見世商店街 10:00~13:00(売り切れ次第終了)
 お近くの方はぜひ!


<5月のお休み>
・7日(木) 代休となります。5日(火)は営業致します。
・12日(火)
・18日(月)
・19日(火)
・26日(火)
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by higu-bagel | 2015-04-20 12:50 | カフェ&ショップ | Comments(0)
御礼 4月20日 鬼子母神 手創り市 はるのパン祭り
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手創り市 鬼子母神会場で行われた「はるの、パン祭り」ですが、大盛況で終了しました。

準備をしていて、待っているお客様の列をときどき見るとどんどん人が増えていき開始時刻9時より前に会場の外にまで長蛇の列!

スタッフさんより早くいらっしゃった方もいたとか。(主催者の名倉さん談です)

うちの常連さん談ですが、9時過ぎに到着して会場が入場制限していて入るのに50分ぐらい待ったそうです。

当店は会場の奥の方でしたが、たくさんのお客様にいらしていただき、ありがとうございました。

百貨店催事に匹敵するぐらいの量を持って行ったのですが、、、
予定より早く完売してしまい私たちもびっくり。
パン祭りにかける情熱はみなさん凄いです。

ご購入いただけなかったお客様には大変申し訳ございません。

パン祭りで先行販売した、「五穀おにぎりベーグル」。
木曜日から店頭&ネット通販でも販売予定です。

「えびとタマゴサラダベーグル~パクチーソース仕立て~」も、今回で終了とお知らせしましたが、まだ若干数、店頭販売できそうです。

五穀おにぎりベーグルはこちら↓
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五穀と米粉を配合したベーグル生地に、鶏そぼろレンコンフィリングを包み込み、三角形に成形。
海苔を巻いてまさにおにぎりのビジュアルです。

七輪で焼いて楽しめる「トースト部」も見学しましたが、みなさん楽しそうでした。
「トースト部」でベーグルを焼いたお客様がいらっしゃったら、ぜひ画像を当店shopmaster@higubagel.comまで送ってください!
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by higu-bagel | 2015-04-20 12:28 | EVENT イベント | Comments(0)
4月19日 鬼子母神 手創り市 はるのパン祭り
先週から天気とにらめっこ。
心配していた週末の天気がなんとか無事な感じですので、
明日の手創り市はほぼ開催されるとふんでおります。
前回、秋のパンまつりは台風で中止でしたので、今度こそのリベンジです。

4月19日(日)はお店をお休みして、鬼子母神 手創り市で開催される「はるの、パン祭り」にて販売致します。

(万が一、雨天中止の場合は店舗を営業します)

販売予定商品は以下の通りです。
ご予約は混乱を避けるために承れません。ご了承下さい。

<ベーグル>
・プレーン
・黒糖くるみ
・チョコチップ
・いちじくクルミ
・シナモンレーズン
・パンプキン
・ポパイ
・全粒粉
・クランベリーオレンジ
・チーズ
・マルチグレイン
・フルーツグラノーラ
・ローストオニオン
・玄米
・メロンパン
・シナモンロール
・(季節限定)よもぎあん
・(NEW)五穀おにぎり(鶏そぼろレンコン入り)
・明太子もちチーズ
・ベーコンチーズほうれん草
・ツナメルト
・(季節限定)エビとタマゴサラダ~パクチーソース仕立て~

<焼菓子>
・ダブルチョコマフィン
・バナナウォルナッツマフィン
・レモンポピーシードマフィン
・チョコチャンクスコーン
・メープルウォルナッツスコーン
・ジンジャー黒糖スコーン
・キャロットケーキ
・ブラウニー
・オートミールレーズンクッキー
・チョコチップクッキー
・ピーナッツバタークッキー
・フルーツグラノーラ
・ベーグルラスク
・ベーグルチップ

今回、パンまつりで初めて販売する商品が「五穀おにぎりべーグル」です。(店舗、ネット通販では4月23日発売予定)
五穀と米粉を配合した生地に、鶏そぼろレンコンフィリングを包み込んで、海苔をまいて焼き上げた三角おにぎり風ベーグルです。

会場で、焼いてもらえたら焼きおにぎりみたくなります!
画像アップは(間に合えば)当日の予定です。
会場でお楽しみにしててください。

エビとタマゴサラダベーグル~パクチーソース仕立て~は、今回で販売終了致します。

お惣菜系ベーグルの中でも、ここ最近人気No.1で、京王百貨店催事でも一番に売り切れましたのでお早目にお買い求めください!
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by higu-bagel | 2015-04-18 09:33 | EVENT イベント | Comments(0)
よもぎあんベーグル
本日より、よもぎあんベーグルが登場しました。

東京は葉桜になってきていますが、そんな季節をイメージして・・
だったのですが、冬に逆戻りな寒さで、昨日はみぞれも降ってびっくりしました!


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よもぎ配合した生地に甘さ控えめの餡を包み込み、きなこをまぶして焼き上げました。
早く暖かさが戻ってきてほしいです。
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by higu-bagel | 2015-04-10 19:48 | BAGEL ベーグル | Comments(0)
季節のクリームチーズ「ブルーベリー」
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本日より、季節のクリームチーズサンド・クリームチーズカップがブルーベリーになりました。

ダブルベリーは本日で終了致しましたので宜しくお願い致します。
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by higu-bagel | 2015-04-05 18:48 | CAFE MENU カフェメニュー | Comments(0)
ベーグルランチボックス
お花見シーズンですので、最近ご依頼が多いです。

ご存じない方のために再度掲載しますね。
店頭にもチラシを再度置いてありますし、ネット通販からもご予約いただけます(その場合お店のポイント付与は不可です)。



あと、カスタマイズで箱代+100円をいただければお好きなベーグルサンドを1/4カットにしてお詰めできます。
こちら↓は、ベーグルサンド5個分を箱にお詰めしたものです。
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by higu-bagel | 2015-04-05 11:44 | カフェ&ショップ | Comments(0)



東京都板橋区にあるベーグル専門店「ヒグベーグル」の日常をブログにて綴ります。開業までのストーリーもあります。
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