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ハロウィン&11月の予定
10月もあとわずかです!
雨が多い10月ですが、イベント等にお越しいただいた皆様ありがとうございました。

26日~29日は広島パルコ「パンタスティック!!」に焼菓子を出店させていただきました。
事後報告になってしまい申し訳ございません。

明日30日ですが、ハロウィンプチイベントを延長して実施します。
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500円以上お買い上げまたは店内でお召し上がりの小学生以下のお子様、または仮装された方にハロウィンおばけミニベーグルをプレゼントいたします。
数に限りがございますので、なくなり次第終了とさせていただきます。

おばけカボチャの重量当てクイズはどなたでもご参加いただけます!
30日までのご応募です。重量発表は11月1日以降の予定です。

<11月の予定>

まず第1週に地元イベントがあります!
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地元の女性店主からなる「こちら板橋べっぴん隊」が一度に集まります。
ご家族みんなが楽しめるイベントとなっておりますので、ふらりと遊びに来てください。
ここでしかお見掛けしない限定アイテムやワークショップもあります♪

当店はコラボ商品を販売します!
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木下製餡×ヒグベーグル
「あんこ&クリームチーズサンド」(ハーフサイズ)

有名ベーカリーさん御用達の木下製餡さんの美味しいあんこをクリームチーズとあわせました。
アンバタも美味しいけど、クリームチーズとあんこも合うんですよ!
いろいろなベーグルで作りますので、好きな組み合わせをお選びいただけます。

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板橋3丁目食堂×ヒグベーグル
「バジルチキンベーグル」
3丁目食堂さんのフレッシュなバジルが香る特製バジルソースを活かすべく、焼き込みベーグルにしました。
モッツァレラチーズ、あぶり焼きチキン、自家製ドライトマトを乗せたイタリアーンな味わいです。

2品とも、このイベントでしか販売しない限定品です!

その他にもコーヒー、レモネード、ビール、お漬物、おはぎなども登場します!

イートインスペースもありますので、ごゆるりとご参加ください。

<【通販】送料改定について>

11月1日ご注文分より、常温発送を再開致します。
それに伴い、送料を改定させていただきます。

10月よりヤマト運輸さんの送料値上げがあり、1か月ほど現状維持をしておりましたが、この度見直しさせていただきます。
5,000円のお買い上げで送料無料→6,000円で送料無料とさせていただきます。
※一部地域は送料無料ではなく500円送料となります。

ご購入を検討されている方は10月31日まででしたら現状のままなので、ぜひお急ぎください!

詳しくはこちら

<11月営業時間 変更について>
11月3日(金)9:00~17:00(L.0.16:30)
※お店は営業致しますが、イベント参加のため、営業時間を短縮させていただきます。

<11月のお休み>
7日(火)、14日(火)、20日(月)、21日(火)、28日(火)


以上、11月も宜しくお願い致します。
新商品情報は、インスタグラム、Twitter、Facebookの方で宜しくお願い致します。

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by higu-bagel | 2017-10-30 00:12 | EVENT イベント | Comments(0)
10月16日(月)京王百貨店 秋のパンフェスティバル
10月12日(木)~18日(水)の1週間
京王百貨店 中地下 エキサイティングスポットで開催される「秋のパンフェスティバル」に、16日(月)1日のみですが出店させていただきます。

ほかのパン屋さん情報が手元になく、わからない状況なので、当店の販売予定商品のみお知らせさせていただきます。

今回は、イベント出店最大品目のベーグルの種類になりそうです!!

<ベーグル>
・プレーン
・黒糖くるみ
・チョコチップ
・いちじくクルミ
・シナモンレーズン
・パンプキン
・ポパイ
・クランベリーオレンジ
・チーズ
・マルチグレイン
・フルーツグラノーラ
・ローストオニオン
・玄米
・全粒粉
・メロンパン
・シナモンレーズン
・明太子もちチーズ
・ツナメルト
・ベーコンチーズほうれん草
・焼サーモンとカニクリーム(季節限定)
・アップルシナモン(季節限定)
・キャロットレーズン(季節限定)
・紅茶とキャラメル(季節限定)
・栗とあんこの五穀ベーグル(季節限定)
・安納芋と白ごま(季節限定)
・焼きいも(季節限定)

※毎年恒例で登場している「安納芋とごま」のベーグルですが、今年は白ごまで登場!
焼きいもベーグルも京王百貨店で先行販売です。

<サンドイッチ(ハーフサイズ)>
・スモークサーモン&クリームチーズ
・アボカドシュリンプ
・チキン&ごぼうサラダ
・メープルウォルナッツクリームチーズ
・紫芋とりんごクリームチーズ(季節限定)

<焼菓子>
・ダブルチョコチップマフィン
・バナナウォルナッツマフィン
・レモンポピーシードマフィン
・クッキーマシュマロマフィン(季節限定)
・ハロウィンパンプキンマフィン(季節限定)
・チョコチャンクスコーン
・メープルウォルナッツスコーン
・ジンジャーレモンスコーン(季節限定)

・アップルパイ(季節限定)
~・NYチーズケーキ
・キャロットケーキ
・ブラウニー

・クッキー各種

月曜日なので、夕方から混みあいますがお昼頃までは比較的ゆったりモードでお買いものできると思います。

皆様のお越しをお待ちしております思!

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by higu-bagel | 2017-10-11 10:08 | EVENT イベント | Comments(0)
10月の予定です
9月は(も)あっという間でした。
1日からUberEATSが開始し、中盤では浦和パルコさんでのパンイベント。

お店営業しながら、イベント5日間出店するのは初めてのことで、てんやわんやしておりました。

パソコンの調子も悪くて、ブログの投稿頻度がなかなか上げられずまた月末を迎えてしまいました。

浦和パルコ パンタスティック!!の陳列画像
遅くなっちゃいましたが、載せておきますね。

可愛い食パン型の店舗サイン♪
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木製の素敵な什器は、パン屋さんに作る時間などに専念してほしいから、という主催者さんの心遣い。
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こんな感じでございました。

こちら板橋べっぴん隊メンバー出演のラジオNack5生放送でヒグベーグルのこのイベントの告知もしてくださいました。 
番組詳細等は板橋べっぴん隊Facebookに掲載しております。
関係者の皆様、ありがとうございました。

この繋がりで、10月に広島で行われるパンタスティック!!にも焼菓子を出張することになりました~!
広島近郊の皆様、宜しくお願いいたします。

<10月の予定>
・10月6日(金)~8日(日)TOKIIRO OPEN ATELIER
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多肉植物で活躍されているTOKIIRO(季色)さんのオープンアトリエで当店のベーグルを販売していただきます。
最寄り駅は舞浜駅です。
お近くの方、ぜひお立ち寄りください。

TOKIIRO
千葉県浦安市東野 2-5-29

・10月16日(月)京王百貨店 新宿店 秋のパンフェスティバル
(イベント自体は10月12日~18日)
中地下1F イベントスペース

春・秋恒例のパンイベントに、今年も1日のみですが出店致します。
販売商品はまた追ってご案内致します。

・10月26日(木)~11月6日(月)広島パルコ パンタスティック!!
※現在のところ、上記期間のうち出店期間未定です。
広島で大人気のイベントに、初出店させていただきます。
販売予定商品は別途お知らせ致します。


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・通販改定予定のお知らせ
報道でご存じの通り、ヤマト運輸さんの運賃が10月から改定されます。
その波は当然当店にも。。。
現在、内容見直し中です。
近日中にお知らせしたいと思います。
現在の送料をご希望の方は、お早目にご注文くださいませ。
40日先までご予約できます。


<10月のお休み>
3日(火)、10日(火)、17日(火)、18日(水)(16日の代休)、24日(火)、31日(火)

16日(月)は京王百貨店催事のため、店舗はお休みいただきます。






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by higu-bagel | 2017-09-27 00:54 | HIGU BAGEL雑記 | Comments(0)
6月の予定
早いもので5月も終わりですね。
すでに夏モードの準備に入りつつあります!
スムージーや
ガパオベーグルも始まりました!
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そして4月から3名スタッフが増えました。
ただいまトレーニング中のものもおりますが、どうぞ宜しくお願いいたします。

さて、6月の予定をお知らせしますね。

<お知らせ事項>
ベーグル、焼菓子の消費期限・賞味期限が夏バージョンに切り替わります。
変更後の期限は下記の通りです。(店頭販売の場合)

・ベーグル 常温で製造日より1日
・マフィン 常温で製造日より10日
・スコーン 常温で製造日より15日
・クッキー 常温で製造日より30日
・キャロットケーキ 常温で1日 途中で冷蔵販売に切り替わる予定です。
・ブラウニー    常温で3日 途中で冷蔵販売に切り替わる予定です。

通販では6月出荷分から全品冷凍便へ変更となっております。
常温配送へ切り替えは9月末~10月上旬の予定です。

<6月のお休み>
6日(火)、13日(火)、19日(月)、20日(火)、27日(火)

<6月のイベント(委託販売)>
キャンドルナイト in いたばし
日時:6月24日(土)
場所:いたばし総合ボランティアセンター
主催:エネ*コレキャンドル
会場でベーグルの販売を行います。販売は主催スタッフさんですので宜しくお願いいたします。



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by higu-bagel | 2017-05-30 23:51 | HIGU BAGEL雑記 | Comments(0)
催事御礼&5月の予定
4月が怒涛の勢いで過ぎてゆきました。

3月から実施していた、こちら板橋べっぴん隊のシールラリーも終了いたしました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!
↓結果発表はこちらでご覧ください。↓
https://www.facebook.com/itabashibeppin/

また、4月24日(月)の銀座三越 「ぎんざでパンとコーヒー」イベントにお越しいただいた皆様、どうもありがとうございました。

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会社帰りにどうぞ!と呼びかけしていたにも関わらず、夕方の会社帰りの方までベーグルが持たず、ご購入いただけなかったお客様には大変申し訳ございませんでした。
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朝一の売り場の様子です。
板橋から駆けつけてくださったお客様、べっぴん隊シールをもらいに来てくださったお客様、久しぶりに友人にも会え、この場を借りて御礼申し上げます。
本当にうれしかったです!

さて、5月のお知らせですが
GWは5月2日(火)以外営業致します。

5月1日(月)は通常営業、5月3日~7日の土日祝日は9:00~18:00(L.O.17:30)の営業となります。

<5月のお休み>
2日(火)、9日(火)、15日(月)、16日(火)、23日(火)、30日(火)

<5月のイベント>
5月5日(金)、6日(土)メロンパンフェスティバル
http://www.melonpanfes.com/
※メロンパンベーグルの出品をいたします。
前売入場券の購入が必要となります。
詳細は、メロンパンフェスティバルHPをご参照ください。




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by higu-bagel | 2017-04-29 19:16 | HIGU BAGEL雑記 | Comments(0)
10月29日(土)・30日(日)店内ハロウィンイベント
告知が直前になってしまいましたが、今年もハロウィンのプチイベントを行います!

10月29日(土)・30日(日)の2日間、
イートイン・テイクアウト問わず、
ご来店&お買い上げいただいた小学生以下のお子様または、仮装してくださった方(大人も大歓迎)にオリジナルお菓子をプレゼントいたします!

※数に限りがございますので、なくなり次第終了となります。
お早目にどうぞ。

ちなみに、去年はスタッフもプチ仮装しておりました★
顔にシールを貼っていたのですが乾燥でぽろぽろ取れてしまうし(><)
お子様には怖かったようで...
今年はどうなるでしょうか?
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ハロウィンにちなんだ限定商品、ブログでお知らせしていなかったので改めて。
(以下は商品です、プレゼントではございません)

3ナッツ&チェリーチョコベーグル ¥220
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ブラックココア生地に3種類のナッツ(くるみ、カシューナッツ、アーモンド)とドライチェリー、チョコチップを入れ、ホワイトチョコレートで蜘蛛の巣風にアイシングしました。

数量限定で店舗のみの販売となります。

ハロウィンパンプキンベーグル 230円
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こちら、毎年販売している商品なのですが、長雨の影響で一部の食材が入手困難になってしまったため、31日までの個数限定販売となります。
※ご予約等で早期終了する場合もございますので、お早目にどうぞ。

かぼちゃの生地の中には、甘く味付けをした角切りかぼちゃが入っています。
こちらも、店舗のみの販売となります。

ハロウィンパンプキンマフィン 310円
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残りわずかとなっております~。
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by higu-bagel | 2016-10-27 01:35 | EVENT イベント | Comments(0)
11月の予定
おはようございます。
涼しくなってきて食欲モード全開の店主です。。。
食べ過ぎ注意です(><)


10月末にハロウィンプチイベントを予定しているのですが、そのお知らせの前に、11月の予定をお知らせします!

<イベント出店のお知らせ>
秋のパンマルシェ (at マーチエキュート神田万世橋)
11月6日(日) 11:00~19:00 
※ベーグルがなくなり次第終了する場合があります。
※イベント自体は11月5・6日の2日間ですが、当店は6日のみ出店です。
※当日は店舗お休みいたします。

春のイベントでお世話になったマーチエキュートさんで秋のパンイベントがあります!
詳細はまた別途お知らせします。

<11月のお休み>
1日(火)、
6日(日)、7日(月)イベント出店・片づけ等のため臨時休業となります。
8日(火)、15日(火)、
21日(月)、22日(火)、29日(火)

以上、宜しくお願いいたします。
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by higu-bagel | 2016-10-22 09:03 | HIGU BAGEL雑記 | Comments(0)
10月3日 京王百貨店 催事の商品ラインナップ
ご連絡遅くなりましてすみません。

10月3日の京王百貨店 新宿店 秋のパンフェスティバルで販売する商品をお知らせします!

あいにくの夏日&雨になりそうで、、、

涼しくなったら始める予定の「シナモンロールベーグル」と「メロンパンベーグル」が見送りになりました。
昨年のイベントでは販売していたかと思うのですが、期待されていた方がいらしたらすみません。

<ベーグル>
【定番ベーグル】 14種類
プレーン、黒糖くるみ、チョコチップ、いちじくクルミ、シナモンレーズン、パンプキン、ポパイ、全粒粉、クランベリーオレンジ、チーズ、マルチグレイン、フルーツグラノーラ、ローストオニオン、玄米

【焼き込みベーグル】 3種類
ベーコンチーズほうれん草、ツナメルト、明太子もちチーズ

【季節限定ベーグル】 3種類
キャラメルアップル、焼きいも、安納芋&黒ごま

【ベーグルサンドイッチ ハーフサイズ】 4種類
スモークサーモン&クリームチーズ、チキン&ごぼうサラダ、アボカドシュリンプ、メープルウォルナッツクリームチーズ

【アメリカンスイーツ(冷蔵)】 4種類
キャロットケーキ、ブラウニー、NYチーズケーキ、アップルパイ

アップルパイは、催事販売お初です。
キャラメリゼした紅玉りんごをバターミルク配合の自家製生地に包んで焼いております。
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【アメリカンスイーツ(常温)】
マフィン各種、スコーン各種、クッキー各種、フルーツグラノーラ(シリアル)

↓前回、春のパンフェスティバルでの売り場です。
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会場は地中階 エキサイティングスポット(催事スペース)です。
7階催事場ではないので、お間違えなく!
営業時間は10:00~20:30です。
皆様のお越しをお待ちしております!
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by higu-bagel | 2016-10-01 22:58 | EVENT イベント | Comments(0)
京王百貨店 新宿店 秋のパンフェスティバル
今年もこの時期がやってまいりました。
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9月29日(木)から始まる、京王百貨店 新宿店の秋のパンフェスティバルに出店致します。
当店は10月3日(月)1日のみの出店です。(10:00~20:30)
場所は、中地階のエキサイティングスポット(食料品販売エリアの催事スペース)です。
8F催事場ではございませんのでお間違えなく~。

当日、お店は臨時休業とさせていただきますので宜しくお願いいたします。
出品品目はベーグル・サンドイッチ・焼菓子を予定しております。
詳細はまた追ってご案内致します。

上記イベント案内(PDFファイル)のダウンロードはこちら

皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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by higu-bagel | 2016-09-23 09:36 | EVENT イベント | Comments(0)
パンマルシェ御礼&6月イベントのお知らせ
ゴールデンウィークが終わり、数日が経ちましたがいかがお過ごしでしょうか?

5月1日のマーチエキュート神田万世橋の「パンマルシェ」、及び5月5日のメロンパンフェスティバルで当店のベーグルをお買い上げいただきました皆様ありがとうございました。

▼マーチエキュートでのパンマルシェの様子▼
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メイン入口の近くだったせいか、施設オープンと同時にたくさんのお客様が会場にいらっしゃいました。
商品の補充が追いついていなく、ご迷惑をお掛けした部分もあったかと思います。

イベントスペースからデッキに出れるので、神田川を眺めながらパンを召し上がっていた方も多くいらっしゃいました。
地ビールのお店の飲み比べセットを頼まれていた方も、、いいなと思いつつ(笑)。
その他にもベンチとテーブルが至るところにあるので、購入したパンをその場で食べられる楽しいマルシェだったと思います。

神田川で一般の方のモーターボートをたくさんお見掛けしました。
知らない世界を見た気がしました(笑)

メロンパンフェスティバルの方は、商品をスタッフさんにお渡しして販売していただいたので中の様子はわからなかったのですが、当店のメロンパンベーグルは完売したとのことでした。
入場する際にすごく時間がかかってしまったと聞きました。
お待ちになった皆様、貴重なお時間をいただきありがとうございました。


6月は、地元のイベントでベーグルを販売(委託)します。

第11回キャンドルナイト in いたばし 6月25日(土)
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チラシが届いたら店頭に置きます!
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by higu-bagel | 2016-05-12 10:12 | BAGEL ベーグル | Comments(0)



東京都板橋区にあるベーグル専門店「ヒグベーグル」の日常をブログにて綴ります。開業までのストーリーもあります。
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