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手創り市@鬼子母神 ありがとうございました。2011年7月
手創り市@鬼子母神 ありがとうございました。2011年7月_f0235809_16581991.jpg

久しぶりに落ち着いて会場の写真が撮れました。

3連休の中日(なかび)の当日、5月同様お客様はゆったりモードでしたが
暑い中さくさんのお客様にご来場いただきありがとうございました。

お隣さんの島野農園さんの色とりどりで美味しそうな野菜をみて元気をもらったり、さらに途中お昼ぐらいでちょうどブース後ろ側のご近所の家からマリンバ演奏が聞こえてきて、暑い中でも癒されました~。いいですねぇ。
この方はみんなに見えるようにガラス越しで演奏されていましたが、プロの方なんでしょうか?
とにかく演奏もすばらしくて素敵でした。ご存知の方がいたら教えてください。

食品ブースは、木の木陰で直射日光を浴びなくてすんだのですが(木と木の間から日光に照らされる部分にあり、ブース内での商品移動をちょくちょくはしていましたが)、日陰のないブースに出店の方々は大変だったと思います・・・。

特別企画・ソフトプレッツェルも初登場!
手創り市@鬼子母神 ありがとうございました。2011年7月_f0235809_17115690.jpg


6種類(ソルト・ペッパー&ソルト・チーズ・セサミ・シナモンシュガー・メープルシュガー)のはずだったんですが、この暑さで岩塩は溶けるは、シナモンシュガー・メープルシュガーは液状に溶けてきてしまいました。反省です。
日本の気候は難しいですね。
そういえば、ニューヨークからお土産で買ってきたソルトベーグルを日本に帰国してあけたら真夏でなくても溶けていたことを思い出しました。

販売時期を見直して、さらに美味しいプレッツェルを店頭でも販売したいと思います~。


そういえば、夏の風物詩ラムネも飲みました。(会場内駄菓子やさんで購入)

にもかかわらず、会場を後にしてしばらくたったら頭痛がしてきて、軽い熱中症になってしまいました。
寝不足がたたったのだと思います。

8月は、とある予定がまだたたないことから参加をお休みしたいと思っております。
楽しみにしてくださっている方々すみませんが宜しくお願い致します。
by higu-bagel | 2011-07-18 17:17 | EVENT イベント
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東京都板橋区にあるベーグル専門店「ヒグベーグル」の日常をブログにて綴ります。開業までのストーリーもあります。

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