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GW明けより定番ベーグルをリニューアルします。
ゴールデンウィーク期間中、いかがお過ごしでしょうか。

当店は5月1日・2日の2日間御休みいただきます。

5月3~6日の連休中は営業いたします。(9:00~18:00)


そして、連休明けの5月9日(水)より定番ベーグル12種類をリニューアルいたします。


リニューアルといっても数品の入れ替えだけですが。。


ココアバナナベーグルが終売になります。
GW明けより定番ベーグルをリニューアルします。_f0235809_1104040.jpg


店舗では5月7日ごろまでの販売、ネット通販は5月8日(火)までの販売です。
バナナ味は、形を変えてまた登場予定ですので、どうぞお楽しみに!


新しく定番になるのは

全粒粉ベーグルです。
GW明けより定番ベーグルをリニューアルします。_f0235809_1112651.gif


カフェのサンドイッチでは、3月オープン時より使用していて、時々単品で店頭に出ることもありましたが、以前からネット限定で発売しており、ひそかな人気がありました。

ネット通販ではシンプル系のベーグルをご要望いただくことも多く、

ネット通販と店舗との売れ筋の違いも以前は結構あったのですが、カフェになってから店舗でもシンプル系ベーグルも以前より出るようになってきましたので、本当に嬉しいことです。

パンに携わる方なら思うことが多いことだと思いますが
脱菓子パン文化→お食事パン文化として根付いてほしいと思っているのです。

シンプル系が売れるということは、お食事として食べていただいているに違いない、と
予想しています。


もちろん、甘いフレーバーベーグルもそれはそれで私も好きですが・・・

リニューアル記念で、ネット通販限定セットなども販売する予定です!
by higu-bagel | 2012-05-01 11:06 | BAGEL ベーグル
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東京都板橋区にあるベーグル専門店「ヒグベーグル」の日常をブログにて綴ります。開業までのストーリーもあります。

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