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6月の予定
まもなく5月が終わろうとしています。
ゴールデンウィークははるかかなたのような意識です、、、

6月の予定をお知らせしますね。

<6月のお休み>
7日(火)、14日(火)、20日(月)、21日(火)、28日(火)

<イベント出店のお知らせ>
6月25日(土) キャンドルナイトinいたばし
イベントでベーグルを販売します。
販売はイベントスタッフさんが行います。
お店は通常通り営業致します。

イベントチラシはこちらの記事をご覧ください。

<ベーグル・焼菓子の消費期限が変わります>
6月より10月末までベーグルの消費期限を製造日より1日とさせていただきます。
(現在は2日間)


焼菓子の賞味期限も変更になります。
スコーン:製造日より15日
マフィン:製造日より10日
クッキー:製造日より30日

<6月より通販の出荷が全便冷凍便となります>
6月出荷分より品質保持のため、冷凍クール便のみでの手配となります。(10月末までの予定)
5,000円以上お買い上げでクール代216円はこの期間無料となります。
この機会にどうぞご利用ください。
by higu-bagel | 2016-05-28 11:33 | HIGU BAGEL雑記 | Comments(0)
【夏期限定】スムージーが登場!
【夏期限定】スムージーが登場!_f0235809_094088.jpg

フローズンドリンクのスムージーが登場しました。

フレーバーは昨年同様、アサイーベリー、マンゴー、グリーンベジー(ほうれん草・キウイフルーツ・オレンジ)の3種類です。

アサイーベリーは、甘さ控えめになり、アサイーの味がより味わえるようになりました。

ただ、ここ最近のアサイー人気により原材料の価格が去年より高騰しております。
その他の材料も値上がりしているものもございまして、販売価格を見直しさせていただくことになりました。
1杯500円(税込)です。
何卒ご理解のほど宜しくお願い致します。

スムージーのモーニングセットも同時に登場!
【夏期限定】スムージーが登場!_f0235809_021447.jpg

お好きなベーグルとスムージーSサイズで価格据え置きの500円です。
土日祝も9:00~11:00の間、やってます。
テイクアウトも可能ですので、ぜひお試しください!
by higu-bagel | 2016-05-28 09:10 | DRINK ドリンク | Comments(0)
アサイーベリーベーグル&さばレモンタルタルベーグル登場
季節限定ベーグルが2品登場しました。

アサイーベリーベーグル
アサイーベリーベーグル&さばレモンタルタルベーグル登場_f0235809_0125611.jpg


アサイーピューレを練りこんだ生地にドライブルーベリーとクランベリーを加えました。
毎年人気のあるベーグルです。

新しい焼き込みベーグルも。
「さばレモンタルタルベーグル」
アサイーベリーベーグル&さばレモンタルタルベーグル登場_f0235809_0144930.jpg

プレーン生地にキャベツ、さばの水煮、レモン風味のタルタルソース、レモン、オリーブオイル、バジルを乗せて焼き上げたベーグルです。

巷で話題のサバサンドをイメージして地中海風にまとめてみました。

トマト&バジルベーグルは予定数に達しましたので、予定より早いですが終了させていただきました。

抹茶ミルク、抹茶オレオのクリームチーズ、ハニーマスタードチキンサンドはまもなく終了しますので、どうぞお早目にご来店ください。
by higu-bagel | 2016-05-23 10:29 | BAGEL ベーグル | Comments(0)
チェリーパイが登場!
いちごのシーズンが終わり、チェリーのシーズンになりました。

サワーチェリーパイが季節限定で登場です★
チェリーパイが登場!_f0235809_2051329.jpg

バターミルク配合の自家製パイ生地に、甘酸っぱいサワーチェリーフィリングを包み込んで焼き上げました。

夏日が多くなってきたので、キャロットケーキとブラウニーを冷蔵保存で販売しております。
スタッフまでお申し付けください。

チェリーパイが登場!_f0235809_20505924.jpg


チェリーパイが登場!_f0235809_21222986.jpg

by higu-bagel | 2016-05-17 10:48 | SWEETS スウィーツ | Comments(0)
緑茶あんベーグル
5月1日のパンマルシェで先行販売していた「緑茶あんベーグル」が今年も登場しました!
緑茶あんベーグル_f0235809_20262014.jpg


やぶ北茶のあんこが好評です♪
ネット通販では冷凍配送で対応させていただきます。

よもぎあんベーグル、豆乳バナナベーグルは終了しました。
by higu-bagel | 2016-05-16 20:43 | BAGEL ベーグル | Comments(0)
【訂正】シナモンロールベーグル販売休止について

本日投稿したブログの内容について訂正がございます。

シナモンロールベーグルの販売予定について5月末頃までと記載しておりましたが、5月11日までの最高気温(東京)の平均が25℃を上回っておりましたため、品質保持が難しく明日13日(金)より販売をお休みさせていただくことになりました。

これからご来店予定でご購入をご希望いただいていたお客様には大変申し訳ございません。

ネット通販では引き続き販売しておりますので、ご利用のほど宜しくお願いいたします。
by higu-bagel | 2016-05-12 19:51 | BAGEL ベーグル | Comments(0)
メロンパンベーグルとシナモンロールベーグル販売休止について
5月に入り、気温も高くなってまいりました。
毎年恒例ではあるのですが、夏季の間品質保持が難しくなるためメロンパンベーグルとシナモンロールベーグルの店頭販売をお休みさせていただきます。

5月末頃までの販売予定ですが、気温上昇によってはもうちょっと早まる場合もございます。


昨年はご予約であれば休止期間中の店頭お渡しもお受けしていたのですが、今年も猛暑という予測が出ておりますため、常温でのお渡しはお受けいたしませんのでご了承下さいませ。

ネット販売では、冷凍配送のため1年中販売しております。
よろしければ、こちらをご利用くださいませ。


メロンパンベーグル
メロンパンベーグルとシナモンロールベーグル販売休止について_f0235809_038427.jpg


シナモンロールベーグル
メロンパンベーグルとシナモンロールベーグル販売休止について_f0235809_0385013.jpg

by higu-bagel | 2016-05-12 11:33 | BAGEL ベーグル | Comments(0)
パンマルシェ御礼&6月イベントのお知らせ
ゴールデンウィークが終わり、数日が経ちましたがいかがお過ごしでしょうか?

5月1日のマーチエキュート神田万世橋の「パンマルシェ」、及び5月5日のメロンパンフェスティバルで当店のベーグルをお買い上げいただきました皆様ありがとうございました。

▼マーチエキュートでのパンマルシェの様子▼
パンマルシェ御礼&6月イベントのお知らせ_f0235809_0184791.jpg


メイン入口の近くだったせいか、施設オープンと同時にたくさんのお客様が会場にいらっしゃいました。
商品の補充が追いついていなく、ご迷惑をお掛けした部分もあったかと思います。

イベントスペースからデッキに出れるので、神田川を眺めながらパンを召し上がっていた方も多くいらっしゃいました。
地ビールのお店の飲み比べセットを頼まれていた方も、、いいなと思いつつ(笑)。
その他にもベンチとテーブルが至るところにあるので、購入したパンをその場で食べられる楽しいマルシェだったと思います。

神田川で一般の方のモーターボートをたくさんお見掛けしました。
知らない世界を見た気がしました(笑)

メロンパンフェスティバルの方は、商品をスタッフさんにお渡しして販売していただいたので中の様子はわからなかったのですが、当店のメロンパンベーグルは完売したとのことでした。
入場する際にすごく時間がかかってしまったと聞きました。
お待ちになった皆様、貴重なお時間をいただきありがとうございました。


6月は、地元のイベントでベーグルを販売(委託)します。

第11回キャンドルナイト in いたばし 6月25日(土)
パンマルシェ御礼&6月イベントのお知らせ_f0235809_0282198.jpg
パンマルシェ御礼&6月イベントのお知らせ_f0235809_0283443.jpg

チラシが届いたら店頭に置きます!
by higu-bagel | 2016-05-12 10:12 | BAGEL ベーグル | Comments(0)



東京都板橋区にあるベーグル専門店「ヒグベーグル」の日常をブログにて綴ります。開業までのストーリーもあります。
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