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クリスマスパーティーメニュー(テイクアウト用)
お待たせしました!
クリスマスのテイクアウト用メニューできました!
今年は2年ぶりに、前野町の老舗酒屋の吉徳屋さんとコラボした企画です♪
利き酒師のセレクトしたスパークリングワイン白がつけられます♪
新セットのターキーとベーグルサンドを合わせたラウンドBOXもあります。
遅いご案内で申し訳ございませんが、仕入れのスケジュールもあり、ご予約受付は12月17日(月)までとさせていただきます。

数量限定セットは予定数量に達しました時点で終了致しますのでどうぞお早目にお申し込みください。
お申し込みは、店頭・お電話・メール・LINE@・ネットショップの店舗お渡しメニューよりどうぞ。
※ネットショップでは一部商品のみ掲載しております。準備整い次第アップします。
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by higu-bagel | 2018-12-09 01:25 | BAGEL ベーグル | Comments(0)
5月のお知らせ
5月突入してからのお知らせで申し訳ございません!

5月2日、3日は、コクーンシティ(さいたま新都心)でパンタスティック!!というパンイベントがあり委託販売させていただきました。
ご来店いただきました皆様、主催者様にお礼申し上げます。

4日以降のお知らせ

<5月のお休み>
8日(火)、15日(火)、21日(月)、22日(火)、29日(火)

<GWの営業時間>
4日(金)9:00~18:00
5日(土)9:00~18:00
6日(日)9:00~17:00※イベントのため

<イベント等のお知らせ>
5月6日(日)13:00~16:00 第2回 べっぴん祭(雨天決行)

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5月のお知らせ_f0235809_00130824.jpg


前回の秋祭りに続く第2弾!
大盛況に終わった第1弾よりさらにパワーアップしますよ。

この日しかお目にかかれないコラボ商品を販売します。

当店からは、

あんこ&クリームチーズサンド(ハーフサンド)

コラボスイーツセット(8月のライオン×ヒグベーグル&カフェ)

コラボランチボックス(板橋3丁目食堂×ヒグベーグル&カフェ)

をお出しします。

スイーツセットの方は、「甘酒フレンチトースト」を。
甘酒は吉徳屋さんの八穀あまざけと、木下製餡さんの粒あんを使います。
8月のライオンさんの特製コーヒーゼリー飲料とのセットです!

ランチボックスは、板橋3丁目食堂さんのバジルソースを使ったベーグルサンドと、3丁目食堂さんのポテトサラダ+ピクルスのセットです。

こちら板橋べっぴん隊 Facebookでも随時お知らせします!


5月30日(水)、31日(木)職業体験
地元の中学生の職業体験があります。
みなさま、どうぞ暖かい目で見守ってください。



by higu-bagel | 2018-05-04 08:51 | HIGU BAGEL雑記 | Comments(0)
4月の予定(+GW)※一部訂正
ただいま、桜が満開ですね! 
近くの公園でもお花見をしている人多しです。

石神井川の桜が毎年圧巻!
ですが、まだ日中観に行けず、、、桜が散る前に行きたいデス。

当店では、桜もちベーグル好評発売中です!
大人気故、すぐになくなってしまうので確実にGETされたい方はご予約(お電話、メールまたはLINE@)をおすすめいたします。
4月の予定(+GW)※一部訂正_f0235809_01314367.jpg
早くも来週から4月とは早いですね。
気温差があるので気持ちがまだついていってないですが、もうしっかり春と思っていいですよね。。
あっという間にゴールデンウィークに突入しますので、GWまでのお休みの予定もお知らせします!

<4月~5月GWまでのお休み>
4月3日(火)、10日(火)、16日(月)、17日(火)、24日(火)
5月1日(火)、2日(水)※イベント出店と仕込みのためお休み致します。

<イベントのお知らせ>
4月12日(木)、13日(金)、14日(土) 広島パルコ パンタスティック!出店
※焼菓子のみの出店(委託販売)となります。
広島近郊の皆様、どうぞ宜しくお願い致します。

※日程に誤りがございました。申し訳ございません。上記の通り訂正致します。※4月5日追記

イベント自体は長期間開催となります。詳細は下記ページをご覧ください。


パンタスティック!! フェイスブックページ

パンタスティック!!インスタグラム







by higu-bagel | 2018-03-26 09:56 | HIGU BAGEL雑記 | Comments(0)
3月の予定
2月が早すぎました。
今年の目標はゆとりのある日々のはずだったのに、早速毎日毎日がとても早い日々を過ごしております。

3月になる前になんとかお知らせだけは。。。
と思い、すべりこみました。。

<3月の予定>
・3月2日(金)~4日(日) カフェ6周年記念 デザートチケット配布♪
早いもので、3月4日を持ちまして、カフェ開業より6周年を迎えます。
いつもご利用いただきありがとうございます。
感謝の気持ちを込めまして、店内でご利用いただけるデザート券をご購入いただいたお客様に配布いたします。(ご利用は4月末まで)

・LINEお友達キャンペーン
LINE@のお友達になっていただいた方、また既にお友達になってくださっている方に3月中ご利用いただけるデザートクーポン券を発見致します。

上記6周年記念と合わせて2度おいしいです!
今まで気になっていたデザートが試せるかも?!

デザートの一例)
キャロットケーキ(スモールサイズ)※写真は1個分サイズです
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ブラウニー(スモールサイズ)※写真は1個分サイズです
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NYチーズケーキ(スモールサイズ)※写真は1個分サイズです
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<3月のお休み>
5日(月・臨時休業)、6日(火)、13日(火)、19日(月)、20日(火)、27日(火)

5日は臨時休業をいただきます。仕入れ先の展示会に行ってきます。
今後の商品化に向けて色々と勉強になることも多いので商品のヒントをもらってきます!

<こちら板橋べっぴん隊 スタンプラリー開始!>
昨年板橋区の女性店主で結成した「こちら板橋べっぴん隊」ですがメンバーも増え、3月からシールラリーを開始します!!
これから暖かくなる時期に、気になる店舗へぜひ足を運んで見てください。
用紙は店舗で配布いたします。(3月4日頃より開始予定です)

by higu-bagel | 2018-02-28 09:50 | HIGU BAGEL雑記 | Comments(0)
2月の予定
2月も3日を過ぎてしまってのご案内ですみません。

店内がすっかりバレンタイン装飾になりました♪
2月の予定_f0235809_00453447.jpg





















2月のお休みとイベントのお知らせです。

第3日曜日に臨時休業させていただきます。
ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願いいたします。

<2月のお休み>
6日(火)、13日(火)、18日(日・臨時休業)、19日(月)、20日(火)、27日(火)
2月の予定_f0235809_00420061.jpg




















<イベント出店のお知らせ>
2月26日(日) 第6回徳山あちこちマルシェ(山口県)

委託販売となります。(当店スタッフはおりません)
JR徳山駅リニューアルオープン記念イベントにてベーグルを販売致します。

地元のパン屋さんやスイーツ、コーヒーなど美味しいものが並ぶようです。
山口県や近隣にお住まいの皆様、ぜひお越しくださいませ。

詳細は、徳山あちこちマルシェFACEBOOKをご覧ください。
https://www.facebook.com/tokuyama.achikochi.marche

<チョコレートアイテム限定販売>
今年もチョコ系のベーグルがいろいろと登場しました。

2月の予定_f0235809_00493098.jpg

画像左上:ヘーゼルチョコベーグル、
右上:リッチチョコメロンパンベーグル、
左下:LOVEベリーベーグル、
右下:スモアベーグルサンド

ベーグルはネット通販でも販売中です。
スモアベーグルサンドは店舗のみの取り扱いです。










スモアベーグルサンドはグラハムクラッカーとマシュマロをオリジナルで作り、ビターな板チョコも一緒に挟みました。
マシュマロ好きな方はもちろん、マシュマロが好きじゃない方にもとってもおススメです。
私がそうだったからです。
自家製にしたら、もっちりと弾力の強く甘さ控えめのマシュマロができました!

ベーグルをトーストしてから挟むとマシュマロのもっちり感ととろーり感と両方楽しめます。


2月の予定_f0235809_00450378.jpg
































米粉プレーンベーグルも限定販売中です。

小麦粉100%ベーグルより、色が白っぽくしっとりしています。
フラワー型が可愛いですよ。
2月の予定_f0235809_00490723.jpg

















People Treeのフェアトレードチョコレートもネット通販のみで期間限定で取り扱うことになりました。

いろいろな種類のアソート販売やベーグルとのセットを予定しています。
近日販売開始!
店頭には並べておりませんが、お取り寄せサイトhttp://www.higubagel.com/index.htmlでご注文→店舗お受取りは承ります。
ご注文後、2~3日でお渡し可能となります。

バレンタインギフトにもおすすめです。ラッピングも致します♪


by higu-bagel | 2018-02-04 09:03 | HIGU BAGEL雑記 | Comments(0)
2月の予定
2月も3日を過ぎてしまってのご案内ですみません。

店内がすっかりバレンタインモード装飾になりました♪
2月の予定_f0235809_00453447.jpg





















2月のお休みとイベントのお知らせです。

第3日曜日に臨時休業させていただきます。
ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願いいたします。

<2月のお休み>
6日(火)、13日(火)、18日(日・臨時休業)、19日(月)、20日(火)、27日(火)
2月の予定_f0235809_00420061.jpg




















<イベント出店のお知らせ>
2月26日(日) 第6回徳山あちこちマルシェ(山口県)

委託販売となります。(当店スタッフはおりません)
JR徳山駅リニューアルオープン記念イベントにてベーグルを販売致します。

地元のパン屋さんやスイーツ、コーヒーなど美味しいものが並ぶようです。
山口県や近隣にお住まいの皆様、ぜひお越しくださいませ。

詳細は、徳山あちこちマルシェFACEBOOKをご覧ください。
https://www.facebook.com/tokuyama.achikochi.marche

<チョコレートアイテム限定販売>
今年もチョコ系のベーグルがいろいろと登場しました。

2月の予定_f0235809_00493098.jpg

画像左上:ヘーゼルチョコベーグル、
右上:リッチチョコメロンパンベーグル、
左下:LOVEベリーベーグル、
右下:スモアベーグルサンド

ベーグルはネット通販でも販売中です。
スモアベーグルサンドは店舗のみの取り扱いです。















スモアベーグルサンドはグラハムクラッカーとマシュマロをオリジナルで作り、ビターな板チョコも一緒に挟みました。
マシュマロ好きな方はもちろん、マシュマロが好きじゃない方にもとってもおススメです。
私がそうだったからです。
自家製にしたら、もっちりと弾力の強く甘さ控えめのマシュマロができました!

ベーグルをトーストしてから挟むとマシュマロのもっちり感ととろーり感と両方楽しめます。


2月の予定_f0235809_00450378.jpg
































米粉プレーンベーグルも限定販売中です。

小麦粉100%ベーグルより、色が白っぽくしっとりしています。
フラワー型が可愛いですよ。
2月の予定_f0235809_00490723.jpg

















People Treeのフェアトレードチョコレートもネット通販のみで期間限定で取り扱うことになりました。

いろいろな種類のアソート販売やベーグルとのセットを予定しています。
近日販売開始!
店頭には並べておりませんが、お取り寄せサイトhttp://www.higubagel.com/index.htmlでご注文→店舗お受取りは承ります。
ご注文後、2~3日でお渡し可能となります。

バレンタインギフトにもおすすめです。ラッピングも致します♪


by higu-bagel | 2018-02-04 09:03 | HIGU BAGEL雑記 | Comments(0)
今年もよろしくお願いします
1月も中旬に突入したところですみません。

今年もどうぞ宜しくお願い致します。

SNSは頻繁に更新して頑張った(と思う)のですが昨年はブログの更新があまりできませんでした。
今年はもうちょっと定期的に書いていきたいなと思っています。
新商品情報は、SNS(instagram、twitter、Facebook)やLINE@で変わらずお知らせすることになると思います。

ブログについては、店主の想いだったりとか、日々の津々浦々などを中心に書いていこうと思っています。

昨年は、板橋区の飲食店セミナーで知り合った商店の人たちと「こちら板橋べっぴん隊」を立ち上げ、イベントをいろいろ開催しました。
エリアはもちろん板橋区内ですが、お互いのお店に共通のお客様がいたり、新しくほかのお店のお客様になってくださったり、その逆もあったり、いろいろな発見がありました。
今年もよろしくお願いします_f0235809_17402709.jpg

飲食店とはいっても同じベーカリー業種のお店がないので、メンバーから違う目線からアドバイスもらったり、刺激を受けた1年でした。
とりあえず、みなさん経営者ということもあって即行動&パワフル!
ぜひ、べっぴん隊の他のお店も行ってみてくださいね。

今年もイベントを予定していますので、どうぞ宜しくお願い致します。

1月頭でベテランスタッフが卒業したり、
1月から、以前カフェオープンの時に働いていたスタッフが戻ってきたり、人の入れ替えがありました。

卒業してしまった彼女もとてもパワフルな女性で、お客様の親身になって話してくれたりする便りになるメンバーでした。
とても残念でさみしいですが、今後の活躍を期待したいと思います。
今年もよろしくお願いします_f0235809_17494425.jpg
いつもお世話になっている、常盤花園さんに花束をお願いしたら、すんごく素敵なブーケを作ってくださいました♪
「ピンク色」しか指定していなかったのに、素晴らしいセンス♪♪
彼女のヨガマットがまさにこんなピンク色だったのでびっくりしてしまいました。
しっかりとイメージを伝えなさ過ぎたのに、想像して作ってくださったのに感謝です。

黒白のストライプとビビットなピンクの組みあわせがNYっぽい!(ブルゾンではございません。。。)

人の繋がりというのは、本当にすごいなと思うここ数日。

1月に入ってから、仕事からみのいろいろな話が飛び込んできて、自分の身の丈以上なお話ばっかりで、肉体だけ置いてかれそうな気分になってます。
情報をお知らせできる段階になったら、またブログに書きますね。

1月のお休みのお知らせも遅くなりましたが、記載します。

<1月のお休み>
15日(月)、16日(火)、23日(火)、24日(水)※健康診断のため、30日(火)

17日(水)~18日(木)は、職業体験で中学生がお店を手伝っておりますので、どうぞ宜しくお願い致します。



by higu-bagel | 2018-01-15 17:56 | HIGU BAGEL雑記 | Comments(0)
Uber EATS 9月24日まで配送手数料が無料です!
9月1日からUberEATS(ウーバーイーツ)が始まってます!

ご案内が遅くなってしまったのですが、9月24日(日)まで豊島・板橋・北区で配送手数料が最大4回無料です。※クーポンコードを入力する必要あり

UberEATSとは、配車サービスを手がける米国のUber社によるフードデリバリーサービス。
アプリやwebサイト内で料理の注文から決済までをワンストップで行えます。
スマートフォンアプリをまずはダウンロードしてくださいね。

当店の商品を配達できるエリアですが半径3kmぐらいと聞いておりますが、池袋あたりでもチラシが配布されていたと聞きましたので、そのあたりまでデリバリーできているのではないかと思っています。

UberEATSのアプリで配送先をご入力いただいたあと、店舗リストが出てくるので、そちらに当店が表示されていれば配送可能です。


商品リストですが
サンドイッチ&ドリンクセットや、UberEATSオリジナルセットもあります。
Uber EATS 9月24日まで配送手数料が無料です!_f0235809_00292412.png
サンドイッチ2種類とキャロットケーキ、ブラウニーの2人前セット。
ちょこっとづつシェアして食べたい方におすすめ♪

Uber EATS 9月24日まで配送手数料が無料です!_f0235809_00340828.png
パーティーボックスも事前予約ではなく、当日ご注文可能です。
※店頭ご予約商品とは内容が異なります。
Uber EATS 9月24日まで配送手数料が無料です!_f0235809_00361853.png

こんな方におすすめです。

・お子様やご自身が体調不良で出かけられないとき
・天候が悪くて外に出られないとき
・パーティーなど大勢集まったとき
・お仕事が忙しいとき
・ご自宅でなくてもご指定場所で受け取りたいとき
などなど。

ぜひご活用くださいませ。



by higu-bagel | 2017-09-24 00:44 | CAFE MENU カフェメニュー | Comments(0)
11月のベーグルとサンド
今月、ばたばたしておりブログでのお知らせが滞っておりすみません。。

Facebook、twitter、instagramの方ではタイムリーにお知らせしておりますので、合わせてご覧いただけると嬉しいです...

すでに販売中ですが

コーヒーマロンベーグル
11月のベーグルとサンド_f0235809_0464118.jpg


五穀くるみ味噌ベーグル
11月のベーグルとサンド_f0235809_0475214.jpg

今年から初めて登場したベーグルです。
サンドイッチにも意外にもあいますが、そのままお召し上がりももちろん◎。お茶によくあいます。
まもなく終了しますのでどうぞお早目に!

ゴルゴンハニーベーグル
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ボジョレーヌーボー解禁日に登場しました。
薄くスライスしてワインのお供によし、お食事にもおすすめです。

季節のサンドイッチはきのこチーズバーガー販売中です。
11月のベーグルとサンド_f0235809_0542256.jpg

11月いっぱいの販売予定です。
先ほどご案内した、五穀くるみ味噌ベーグルで作っても美味しいです。

どうぞ宜しくお願いします。
by higu-bagel | 2016-11-20 09:44 | BAGEL ベーグル | Comments(0)
10月3日 京王百貨店 催事の商品ラインナップ
ご連絡遅くなりましてすみません。

10月3日の京王百貨店 新宿店 秋のパンフェスティバルで販売する商品をお知らせします!

あいにくの夏日&雨になりそうで、、、

涼しくなったら始める予定の「シナモンロールベーグル」と「メロンパンベーグル」が見送りになりました。
昨年のイベントでは販売していたかと思うのですが、期待されていた方がいらしたらすみません。

<ベーグル>
【定番ベーグル】 14種類
プレーン、黒糖くるみ、チョコチップ、いちじくクルミ、シナモンレーズン、パンプキン、ポパイ、全粒粉、クランベリーオレンジ、チーズ、マルチグレイン、フルーツグラノーラ、ローストオニオン、玄米

【焼き込みベーグル】 3種類
ベーコンチーズほうれん草、ツナメルト、明太子もちチーズ

【季節限定ベーグル】 3種類
キャラメルアップル、焼きいも、安納芋&黒ごま

【ベーグルサンドイッチ ハーフサイズ】 4種類
スモークサーモン&クリームチーズ、チキン&ごぼうサラダ、アボカドシュリンプ、メープルウォルナッツクリームチーズ

【アメリカンスイーツ(冷蔵)】 4種類
キャロットケーキ、ブラウニー、NYチーズケーキ、アップルパイ

アップルパイは、催事販売お初です。
キャラメリゼした紅玉りんごをバターミルク配合の自家製生地に包んで焼いております。
10月3日 京王百貨店 催事の商品ラインナップ_f0235809_22524523.jpg


【アメリカンスイーツ(常温)】
マフィン各種、スコーン各種、クッキー各種、フルーツグラノーラ(シリアル)

↓前回、春のパンフェスティバルでの売り場です。
10月3日 京王百貨店 催事の商品ラインナップ_f0235809_22404038.jpg
10月3日 京王百貨店 催事の商品ラインナップ_f0235809_2241814.jpg


会場は地中階 エキサイティングスポット(催事スペース)です。
7階催事場ではないので、お間違えなく!
営業時間は10:00~20:30です。
皆様のお越しをお待ちしております!
by higu-bagel | 2016-10-01 22:58 | EVENT イベント | Comments(0)



東京都板橋区にあるベーグル専門店「ヒグベーグル」の日常をブログにて綴ります。開業までのストーリーもあります。
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